Tastar | Aran Islands Project

Menjar-se les Aran

Les Aran Islands tenen una cultura gastronòmica molt similar a la irlandesa. Al tractar-se de petites illes, aprofiten els recursos que els dona el mar, la terra i el bestiar que cuiden. De fet, fins fa ben pocs anys, eren unes illes que vivien purament de la ramaderia i l'agricultura.

Evidentment, a cap bar o pub hi faltaran tiradors de Guiness i altres cerveses irlandeses. Tret de l'illa més turística, els locals on menjar són pubs tradicionals, on també si hi estàs de sort, podràs gaudir d'un bon concert tradicional a la mitjanit.

Els tradicionals pubs irlandesos no podien faltar al carrer principal de Galway	Tot i ser Irlanda, no hi falten els locals de Fish&Chips	I una bona cervesa lager, sempre en pinta si no vols rebre les mirades més estranyes dels cambrers
La cervesa és la beguda nacional d'Irlanda. No hi trobaràs un pub amb menys de 10 tiradors, que punxen cerveses de tot tipus	No està de més acompanyar la pinta amb unes chips per passar la tarda	L'Irish stew és un estofat tradicional irlandès de carn de corder amb verdures i un fons irresistible
Tot i que a Inis Oírr hi viuen menys de 700 persones, hi ha més de 4 pubs	Pub food: burger i una bona pinta irlandesa	Teach Osta és l'únic pub d'Inis Meáin (hi ha a més 2 restaurants a l'illa)
El menú de Teach Osta consta només de 4 pizzes	Els esmorzars casolans amb productes km0 de la Wilma (Tig Congaile, Inis Meáin) són els millors de tota l'illa	Teach nan phaidi és un petit restaurant situat al ben mig d'Inis Mór. Una parada obligatòria enmig d'un dia de bicicleta. A la imatge, el seu tradicional Beef & Guiness stew amb Mashed potatoes
La Guiness és la cervesa que més consumeixen els habitants de les Aran Islands, i també és, amb diferència, la pinta més econòmica. Degustada amb tranquil·litat, té tots els matisos del torrat i el cafè	Com que Inis Mór és l'illa amb més turistes, també disposa de restaurants on menjar marisc de proximitat	I també altres tipus de plats d'arreu

Menjar-se les Aran

Els tradicionals pubs irlandesos no podien faltar al carrer principal de Galway

Tot i ser Irlanda, no hi falten els locals de Fish&Chips

I una bona cervesa lager, sempre en pinta si no vols rebre les mirades més estranyes dels cambrers

La cervesa és la beguda nacional d'Irlanda. No hi trobaràs un pub amb menys de 10 tiradors, que punxen cerveses de tot tipus

No està de més acompanyar la pinta amb unes chips per passar la tarda

L'Irish stew és un estofat tradicional irlandès de carn de corder amb verdures i un fons irresistible

Tot i que a Inis Oírr hi viuen menys de 700 persones, hi ha més de 4 pubs

Pub food: burger i una bona pinta irlandesa

Teach Osta és l'únic pub d'Inis Meáin (hi ha a més 2 restaurants a l'illa)

El menú de Teach Osta consta només de 4 pizzes

Els esmorzars casolans amb productes km0 de la Wilma (Tig Congaile, Inis Meáin) són els millors de tota l'illa

Teach nan phaidi és un petit restaurant situat al ben mig d'Inis Mór. Una parada obligatòria enmig d'un dia de bicicleta. A la imatge, el seu tradicional Beef & Guiness stew amb Mashed potatoes

La Guiness és la cervesa que més consumeixen els habitants de les Aran Islands, i també és, amb diferència, la pinta més econòmica. Degustada amb tranquil·litat, té tots els matisos del torrat i el cafè

Com que Inis Mór és l'illa amb més turistes, també disposa de restaurants on menjar marisc de proximitat

I també altres tipus de plats d'arreu